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美好的週末早晨,決定要來嘗試日本九州的鬆餅粉

這可愛又療癒的包裝,不自覺的就能讓人放鬆心情

首先,來看一下九州鬆餅官網的介紹吧!

 從大分縣產風味豐富的小麥開始,到宮崎縣綾町不使用農藥,而是使用合鴨農法栽種的發芽玄米, 長崎縣雲仙的糯黍,佐賀縣的胚芽押麥,熊本縣和福岡縣從古代流傳至今的紫米和紅糯米,鹿兒島縣肥沃大地成長的梗米,以及沖繩和鹿兒島產的蔗糖。不添加乳化劑、香料、加工澱粉(修飾澱粉)等,且使用不含鋁的膨脹劑。
  以在地創生為基礎理念,與生產者共同創造可代表地域環境人文的商品為目標。將產地、生產者和消費者緊密的連結在一起,並以嚴選安心原料食材為宗旨。期待有九州鬆餅的幸福餐桌畫面,就是每個家庭的快樂回憶。我們將以日本九州的力量帶給日本及全世界活力笑容!

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奶油、雞蛋、牛奶、鬆餅粉

四種簡單食材的融和,就能碰撞出幸福的火花♥

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先將牛奶與蛋攪和在一起,小姪子的小手是不是太可愛了呀!

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牛奶和蛋攪和完成後,分批倒入鬆餅粉中

記得不要攪得太均勻,鬆餅糊留一些顆粒會比較有口感唷!

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鬆餅糊完成啦! 接下來就開始煎

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鬆餅糊下鍋前,先拿一小塊奶油下去融,再用廚房餐巾紙擦去鍋內多餘的油

接著再把鬆餅糊倒下去

看到周圍成型,錶面冒出小泡泡後,就可以翻面!

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噹啦! 加上酪梨和炒蛋擺盤,就是一頓豐盛美味的幸福早餐

九州鬆餅粉很好用,我第一次作就上手。如果不想吃太精緻的甜品,可以選擇九州鬆餅粉,好吃且不會太甜

希望大家有一個美好的早晨,改天也來試試看吧 :)

食譜參考官網 https://www.kyushu-pancake.com.tw/page.php?id=4 

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