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**照片中的木製的擔子其實是要拿來放巨大的起司的,但很多小朋友會坐上去圍著廣場繞一圈呢!**

想到荷蘭,很容易聯想到鬱金香園、羊角村等著名景點

但今天想跟大家分享一個荷蘭北部很特別的城市Alkmaar。這個小鎮少了大城市的匆忙、多了一分安逸閒適的溫馨感,是一個會令人念念不忘的地方

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當天從Amesterdam搭火車到Alkmaar,大約30分鐘的車程,不到太遠。不過沒想到那天剛好是King's Day (國王節),照片中可以看到滿滿地人海,以及大家身上都帶著橘色的元素,就是一場盛大的橘色派對!

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到了Alkmaar再走一陣子,就到了傳說中的起司傳統市集! 一大塊一大塊的起司放在地上,據說每一塊有大約13.5公斤呢! Alkmaar起司交易市集起源於14世紀,廣場不斷擴大到今天看到的這個規模。即便到了21世紀的今天,Alkmaar還是廣受歡迎,每年吸引了大批大批的外國遊客來一睹風采! 

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如果有計畫要去Alkmaar Cheese Market,建議要先上他們官網確認有開市的日期及時間,以免撲空。雖然市集正式開始時間是早上10點鐘,但是理貨的人員 (Kaaszetters) 早上七點就要到場,其它起司運送者最晚早上9:30也都要到秤重室 (Waaggebouw) 集合,如果遲到了會被罰錢,這些罰金也會歸為工會,部分也會贊助Alkmaar當地的一間學校呢! 我到Alkmaar時大概9:30,可以看到工作人員們正在準備當中。

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起司市集的喊價是靠拍手並大聲喊出價碼,最後拍手並喊價的人得標。不過,我當天在市集的時候沒有看到有人拍手跟大聲喊價,也可能是我聽不懂荷蘭語,所以沒有get到,哈哈~ 另外,不要小看這些起司的重量,每一塊起司重高達13.5kg,一般來說一個木頭擔子 (25kg)會放8塊大cheese,等於擔夫一次要挑大約130公斤,非常不容易! 據說擔夫們也有一個特別的舞步,叫 "cheese carriers",算是擔夫間的一種默契!

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又是一組可愛的小孩,乘坐在木頭擔子上的特別體驗~

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這個大受觀光客歡迎的起司型立牌,大家都還排隊搶著跟它拍照留念呢!

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那天大概碰巧遇到國王節的關係,整個Alkmaar小鎮非常的熱鬧,也有許多家庭在街上garage sale。不過雖然整條街都在賣東西,卻一點商業氣息也沒有,只有一股慵懶美好的午後時光在歐洲街道上蔓延著...

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琴拉地非常好的小朋友在街道上表演

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走在Alkmaar小鎮真的很舒服,很多小店都非常有味道、也都裝飾布置地很用心,街道上隨便拍隨便美,真的不誇張。還記得我站在這家甜點店前面,開心地都要飛起來了,迫不寄帶的趕快進入店裡一探究竟; )

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街道上到處都是可愛的擺飾

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一個一個五彩繽紛的糖果罐裡,裝了多少人甜甜的回憶呢?

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沒有拆掉蛋糕模的展示,就像自己的家人剛烤完點心從廚房拿出來的親切感 <3

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我最後在眾多甜點中選了一塊比利時鬆餅,我已經有點忘了食物的味道,但記憶中美好的感覺是那麼地深刻、那麼美好

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走走逛逛後,也有點累了,看到一家裝潢地很特別的餐廳,就決定選在這裡用餐了。你看那盞吊燈,是不是很有設計感呢?

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店員好心地幫我跟妹妹合影。在歐洲街上找人幫忙拍照都會有點怕怕的,在餐廳裡才能留下難得的合照。除了歐洲風情的美好以外,也很想念可以跟家人、朋友一起出去旅遊的時刻

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最後地最後,又回到了火車站要準備搭車回Amesterdam,剛好路過看到這浩瀚的腳踏車軍團,很驚人呢! 不過在荷蘭,腳踏車真的是最受歡迎的交通方式了

結語: Alkmaar起司市場在COVID-19疫情爆發後也停擺了,如果有計畫要去Alkmaar,去之前一訂要上他們的官網查詢是否有開放 (我剛剛查詢過,還是未開放的狀態)。在不能出國旅遊的期間,希望大家看了文章後也能感受到Alkmaar溫馨溫暖的小鎮風情唷!

Alkmaar 起司市場官網 https://www.kaasmarkt.nl/en/cheesemuseum-and-history-cheesemarket/ins-and-outs-of-the-cheesemarket/

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