PASTAIO從捷運國父紀念館2號出口出來步行約5分鐘，是一間很受歡迎的新美式餐廳 (New American)。有著舒服、質感的裝潢及擺設，無論是PASTAIO的大門、牆面還是放置MENU的桌子拍起來都很美。上方照片為放置MENU的桌子，可以看到還有兩大袋麵粉的紙袋，是不是可愛又有異國風情呢? :)
玻璃櫥櫃裡展示著各式各樣的義大利生麵，綠色、咖啡色、黑色、橘色的繽紛色彩，且每一種生麵或生餃都有不同的形狀，看著就讓人覺得心情很好呢~
除了具有質感的裝潢及擺設以外，PASTAIO一個大特色就是Open kitchen (開放式廚房)。衛生是許多人選擇餐廳時的一大重點，而可以看的到廚師準備自己要吃的食物總讓人感到較為安心。
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PASTAIO是出了名的難訂位，如果訂不到位、或者在疫情期間還是不放心在外用餐，不妨也可以試試看PASTAIO出的生麵禮盒 (文章最下方附上訂購連結)。這個禮盒的重量比看起來種許多，非常紮實。從外包裝就很有質感，讓人覺得吃義大利麵是一件有品味的事情呢。
生麵禮盒李有6包生麵+6包醬料，口味有野菇瑪莎拉(螺旋麵)、青醬(陀螺麵)、燉牛肉(公主麵)。這款生麵禮盒的烹飪時間非常短，很適合忙碌的人們。一般義大利麵硬麵都要煮7-8分鐘，但是這款生麵只要煮約2分鐘就熟了! 只需大約20分鐘就可完成備料、煮麵，非常地方便唷!
這天煮我跟陳先生兩人份的晚餐，除了生麵及醬料外，我自己多準備了蘑菇、玉米筍、櫛瓜和里肌肉，簡單的料理也可以很健康~
先將生麵、蔬菜及里肌肉燙熟
由於麵跟醬料都是很深的綠色，也把其他的配菜跟雞肉都染成綠色了~~烹調方式很簡單，先將醬料包倒進鍋子裡，依序將切好、燙好的蔬菜及雞肉放進鍋中炒。大約只需3分鐘的時間就會入味可以起鍋囉!
雖然從餐廳拿禮盒回家過，已經將麵條冷凍過了，但是烹調後生麵的味道還是很香，嚼在口中依然可以嚐出麵條的香氣，再配上特別的麵條造型，讓吃義大利麵變成一件有趣又享受的事情~ 再準備一碗沙拉，一頓快速又健康的料理就完成啦! 下方附上訂購連結，有興趣可以試試看唷 :)
PASTAIO生麵/醬料訂購連結 https://myship.7-11.com.tw/seller/profile/GM2107227283709
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