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以往在加拿大一起唸書的朋友回台灣,邀請大家一起去吃橘色涮涮鍋。上次拜訪橘色時,只有我跟陳先生兩個人,所以點了2份套餐份量就差不多剛剛好。這次我們一共七位用餐,其實不用點到7份套餐。我們一共只點了4份套餐,剩下就單點肉盤及海鮮,剩下3位的附餐、前菜、甜品等等都由橘色招待唷!

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這是我們的包廂,布廉增添隱密性

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前菜 - 蘆筍豆腐 

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橘色的菜盤很豐盛、蔬菜種類也很多。我們跟服務生反應要再加菜盤,結果橘色直接招待了我們一盤免費菜盤呢! 同桌的人都有感受到橘色在挑選菜盤上所有的蔬菜都很嚴謹,豆腐充滿濃濃的豆味 (市面上很多豆腐嚐起來都沒什麼味道)、蒟蒻很新鮮、玉米非常甜、香菇也很厚實

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因為對自家的食材很有信心,希望顧客能夠嚐到食材最根本的味道,橘色給得調味味道也都偏淡,很養生~

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食材皆下鍋滾滾滾、暖呼呼的,帶來冬天的幸福感阿!

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這次肉類也點了無骨雞,有了雞肉下鍋,湯頭就變得更加濃郁的雞湯,女孩們都很喜歡呢!

 

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晶瑩剔透的鮮蝦漿,非常Q彈美味

 

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松阪豬

 

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沙朗牛肉片

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最後就是大家最期待的 - 將湯頭精華熬成粥,由店員料理,如果太鹹或太淡,可以跟店員反應唷!

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佐粥的小菜

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結語: 當天伊共七人吃了8,404元,每個人都吃得很飽很飽。換算下來,一人大約是$1,200,所以多人跟2人去吃橘色的費用好像相差不大,不過多人一起吃就可以試到各種不同的料理,而且一群朋友圍著圓桌一起吃鍋也是很美好的事情呢 :)

兩人去橘色用餐怎麼點? 請看這邊https://itsmyshanshine.pixnet.net/blog/post/41206198

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