甜點,調劑了現代人生活的忙碌,也療癒了我們的心靈~ 最近在臉書上看到標榜著「不能再更完美的檸檬塔」的檸檬塔廣告,並且商家還用了十分有趣的行銷手法...讓我不禁好奇決定買一塊來試試看。是什麼特別的行銷手法呢? 讓我們看下去..!!
截圖自一事製菓Facebook粉絲頁
划划Facebook時,赫然看見這個標題「中午見個面」。原來~商家會提前在Facebook宣傳他們可面交的地點,例如上圖所示,這周會在捷運南京三民站以及台北101/世貿站進行面交,時間會在上班族中午吃飯休息時間12:00~13:00。客人只要提早在網路上填好訂購單並完成匯款,就可在指定時間Pickup甜點。
我訂購的那天是約在捷運國父紀念館站,遠遠的就看到商家的人員以及甜點。
走近看,可以看到一疊疊的甜點盒頗為壯觀。
檸檬塔的包裝盒、紙袋、手繪小卡設計都很文青,蠻漂亮的。價格是六吋$435元
很有質感的手繪小卡
檸檬塔食用教學。我跟陳先生把常溫/冷藏/冷凍的口感都仔細品嘗了一遍
將包裝盒打開,檸檬塔呈現淡淡的黃色,檸檬酸酸甜甜的香味撲鼻而來
這款檸檬塔使用的是屏東九如的有籽綠檸檬,檸檬塔在常溫的狀態下吃檸檬的酸味很明顯,餡料偏軟,對於怕酸的我來說是有點過酸了。但是將塔放回冰箱冰個2小時候,餡料變的比較硬挺,檸檬的酸味也因為冰鎮過沒有那麼明顯。冷凍後的檸檬塔真的就像Gelato一樣,冰冰的口感配上檸檬清爽的味道,在夏天吃一定很過癮!
個人心得: 檸檬塔的行銷手法很新穎特別 (但是大量甜點放置在路邊可能會引起波麗士大人的注意唷...),採用台灣在地小農的檸檬也是很棒的做法! 口感方面,我強烈建議要冰過 (或是冷凍過)再品嘗,因為在室溫放久了,餡料會軟軟水水的,就沒有辦法品嚐到檸檬塔最好的口感/風味囉! 最後附上一事製菓的Facebook粉絲頁連結給大家參考~
https://www.facebook.com/Hitotsutart
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